2018年08月13日

ビタミンBを簡単に美味しく!

画面がとんでもないことになっています。
次回までには見やすい画面に致しますが、今回は大急ぎでお知らせしたい情報がありますので、このままになります。

米ぬかの効用は良くご存知とおもいます。

玄米は白米よりも栄養が豊富ということはご存じだと思いますが、実際に、食物繊維は5倍、鉄分は6倍、ビタミンB1は8倍、ビタミンBは10倍など、本当に栄養がぎっしり詰まっています。ということで、たとえ玄米を食べなくても、この米ぬかをふりかけにして白米にかければ、玄米を食べているのと同じことになるのです。

さっそく、コイン精米機のところで、新鮮な米ぬかを無料で戴いてきました。
フライパンで、油分とぬか臭さをとばします。軽くゆすりながら香ばしくなるまで煎ります。
さましてパックに保存しました。

朝の納豆にたっぷり混ぜてみました。香ばしく美味しいです。
昼には、コロッケの小麦粉の代わりに使いました。これも香ばしく美味しいです。
毎回作る白和えに豆腐、クルミといつもは、すりごまなのですが、今日はいりぬかをたっぷり使いましたが美味しいです。

暑い夏、不足しがちなビタミンB群を、美味しくいただきましょう。


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2018年08月04日

認知症の画期的改善法と血圧改善スパイス

 暑いです。

 認知症の改善は、1.5リッターの水分補給で驚くほどの期待ができる。
水分は食事にも、スープ お粥 冷や汁 など工夫ができる。
飲み物としても、身近にジュース コーヒー 炭酸水 ミネラルウォーター 水 等と用意して並べておいたら、案外上手に摂取できるようです。

 その効果は驚くべきもので、喜ばしい様子でした。

 まず起きだすことから、食べるので元気がでる。お通じが良くなるので夜良く眠れると夜の俳諧がなくなり、介護が楽になる。
そのうちに会話ができるようになり、洋服も一人で着だした。
86歳と90過ぎの長らく寝たきりの方でした。
 私は、自宅介護もそうですが、施設でもこれは積極的に採用して欲しい介護方法だと思います。
なにより、介護する方も介護される方も幸せになれます。

 これって、普通に健康に良いようにも思いました。特にこの暑さには、ちょくちょく飲み”が良いようです。


 血管年齢を下げる方法として、シナモン ターメリック コリアンダー を 0.8 1 1 の割合で少量食べる。
シナモンはコーヒーで、ターメリックとコリアンダーは朝の納豆で食べています。

 以前、血管を丈夫にするということで、卵とパルメザンチーズが良いとのことで、しばらく食べていたら中性脂肪値が上がってしまい、このスパイスを食べることに変えました。結果は次回のもろもろ検査でどうなりますか、人体実験中です。
 降圧剤は、長く飲む薬なので、副作用がしんどいので、止めたいです。



  




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2018年06月07日

動脈硬化に良い、かかと落とし

ホルモン治療の副作用もあって、高めの血圧になり、治療薬を処方されていますが、いまいち調子がよくない。
中性脂肪や悪玉コレステロールも気になる数値。
動脈硬化が改善されれば、血圧の安定もありなのかな。
かかとで歩いたり、椅子に腰掛けてトントンと踵を落とすのでも良いようです。やってみて損はないと思うので、早速始めました。

余談ですが、このブログでもああでもないこうでもないと、批評なさる方がいらしてびっくりします。
この癌は、同じ道をたどることはあまりなく、一人一人が違うようなので、数ある中のひとつでまだ完結していませんし‥‥‥                                 

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2017年05月19日

簡単 美味しい 美肌作りに最適 鳥胸肉のハムサラダ

豆乳とオリーブオイルで作る、卵を使わない、豆乳ドレッシングで食べる、サラダ。
簡単、ヘルシー、美味しい!

材料 鳥胸肉 一枚
   サニーレタス、グリーンカール、トマト
   豆乳ドレッシングの材料  豆乳      50ml
                    オリーブオイル 50g
                    ケチャップ   大さじTと2分の1
                    粒マスタード  小さじ2
                    塩       小さじ3分の1
                    穀物酢     小さじ2   
 
@ 鍋に、鳥胸肉が隠れる量のコンソメスープを沸騰させる。
A 沸騰した中に皮を取り除いた鳥胸肉を入れて、火を止める。
  最低一時間熱を浸透させます。(前日に仕込んで置いてもいいそうです。)
B 豆乳ドレッシングの材料を煮沸した瓶に入れて、シイェクする。
C 取り出した鶏肉は5ミリ程度の薄切りに、サニーレタスとグリーンカールは千切りに、トマトは1センチ  程度の角切りにして盛り付ける。
D 最後に豆乳ドレッシングをたっぷり掛けて頂きます。

この料理の良いところは、じっくりと熱を入れることで、しっとりジューシーなお肉になることです。
美肌に良いのは、良いたんぱく質がとれて、オイルも一緒に食べられるということのようです。

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2017年05月04日

自律神経の乱れが、高血圧になり、汗がとまらない! 横隔膜呼吸法で老化防止も!

血圧降下剤の副作用、私の場合、口内が乾き喉の痛みと痰が絡む。
血圧降下剤の副作用には、長く服用するために、案外深刻なものもあるようです。

できれば、薬はいつかやめたい。

最近知った情報によると、自律神経の乱れが血圧に大いに関係あるようです。
自律神経には、交感神経と副交感神経がアクセルとブレーキの役割で、常にバランスがとれていれば、ストレスがなく、汗をかいても少ししたら収まるし、感情も上手にコントロールできる状態でいられる。
交感神経はアクセル、副交感神経がブレーキの役目なのが、この副交感神経は自分の意志では動かせないものなので、手を動かすようには簡単にいきません。
そこで、一日2回の横隔膜呼吸法が、副交感神経を働かせてくれるようです。

まずは、自律神経が乱れているかどうか、簡単に調べる方法。
@ 映画の泣けるシーンで、泣けるかどうか?
A 辛い物を食べて、汗をかいたら少しして汗がおさまるかどうか?
  泣けない、汗が止まらない人は、交感神経が乱れている。

副交感神経を高める、一日2回の横隔膜呼吸法でバランスをとりましょう。老化防止にも!
横隔膜を上げる呼吸法は、横になりお腹に手をのせお腹を膨らます、同じように胸を膨らます呼吸です。

呼吸法、詳しくは http://ainailona.org/oukakumakukokyu/

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posted by 夏ちゃん at 10:59 | Comment(2) | お役立ち情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月25日

がん検診が簡単に正確にお安くできるようになりそうです。

がん発見には、タイミングやものによっては発見が非常に難しかったり、辛く痛みを伴う検査になります。

先日ある番組で、一滴の尿から、かなりの確率(93%)でわかる、線虫での検査方法が放映されていました。それも2020年と言う近い将来に確立されるという。

その後はがんの種類(部位)を的確にわかるよう、研究が進められているようです。

患者にとっては、メリットが大変大きいので、期待したいところです。

詳しくは
http://www.mugendai-web.jp/archives/5131

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2017年02月11日

肩こりや腰痛は、筋膜リリースで解消する

背中で手が結べないは、一枚の筋膜で覆われている肩の部分の筋膜(ささみにまとわりついている薄い膜のようなもの)が、たぐまって厚くなり筋肉が硬くなると、伸ばすことができずに痛みがでる。
それを筋膜リリースのいくつかのポーズで緩めて動きを楽にできるようにする。私にも効果ありました。
https://matome.naver.jp/odai/2144245219357780501
こちらでわかりやすく紹介されています。

最近気になる、素敵なアマゾンのコマーシャル。
仔馬さんの表情が愛らしい! 人間以上に表情が豊かで、メロメロです。


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posted by 夏ちゃん at 11:44 | Comment(2) | お役立ち情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年01月23日

ホルモン治療薬アロマシン(エキセメスタン)の副作用とたぶん加齢で高血圧に!

今回の血液と尿検査で、中性脂肪値がかなり高く、LDLコレステロール値とHDLのバランスも悪い。そして、尿検査では潜血に+がでた!即、膀胱と腎臓のエコー検査がされました。でも?何も出なかった。
やりすぎじゃないのと思うことが多い。2か月後にも、心電図と血液と尿検査が入っている。そして薬の処方が朝夕の2錠になった。
これからこの状況から抜け出すべく、その方法をさぐりたい。

 血圧の下が高くなっている場合、高血圧の予備軍か初期の段階であることがあります。自覚症状としては、頭痛や頭が重い、めまいといった症状が考えられるので注意したいですね。
高血圧の治療としては降圧剤の薬の服用が処方される場合があります。しかし、血圧の下が高いからといって、すぐに処方されるわけではありません。
まずは、自分の生活習慣を振り返り、軽い運動や塩分控えめの生活等を心がけていくことも大切なのです。その上で、医師が必要と判断した場合は、薬の服用による治療を行います。
尚、血圧の下が高い場合は、動脈硬化が起こり始めていることも考えられるので、食事のメニューにも気を遣いたいものです。
例えば、良質なタンパク質を摂って血管の弾力性を高めたり、悪玉コレステロール値を下げたり血栓予防したりと血液サラサラ効果が期待できる大豆製品やきのこ類等を使った料理が良いですね。
それに、腹式呼吸も良いようなので、これはもう始めています。





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posted by 夏ちゃん at 12:20 | Comment(6) | お役立ち情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年01月10日

痛風に関連がある尿酸値を下げる簡便な方法とは。

 朝のテレビ番組、ためしてガッテで、食事の影響は20%程度であるという。
80%は細胞が必要を感じて増産してしまうそうです。
 食に贅沢すると痛風になると聞いたことがあったので、食べ物は普通にしていれば問題ないとは驚きでした。原因としては、腎臓での尿酸の排せつがうまくいかないことだそうです。
排せつを促す良い食材は、牛乳に含まれている、カゼインという物質なので、牛乳なら一日コップに一杯の量でよいそうです。ヨーグルトやクリームシチューなどの料理でも採れるそうです。
なにより今では、子供にもあり、30歳代が一番多いそうなので、知っておくことがよいようです。



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posted by 夏ちゃん at 10:49 | Comment(4) | お役立ち情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年04月04日

生姜みじん切り+黒酢+はちみつ & ヨーグルト+レンコン粉末で免疫アップ

癌は誰もが持っている細胞で、普段は免疫細胞(NK細胞)が頑張って折り合いをつけているが、バランスが崩れると癌細胞が増えてしまう。
免疫細胞はとても有難い細胞です。少しの努力で思った以上に増やすことが期待できるようです。
花粉症等のアレルギー体質には、ヨーグルト+レンコン粉末が簡単なのに効果は大きい。
私の高血圧や、成人病などには、生姜みじん切り+黒酢+はちみつも必要のようなので、先週から始めました。
簡単で長くできることが、モットーです。



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posted by 夏ちゃん at 13:16 | Comment(2) | お役立ち情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする