2013年11月16日

ブロッコリーに含まれる免疫を高めてくれるブロリコ

自然免疫を活性させる作用がある成分ブロリコが、ブロッコリーには多く含まれている。
色々な野菜や、免疫力を高めるといわれるアガリクス、メカブフコイダンなどで免疫力を測定したところブロッコリーから抽出されたブロリコが一番高い活性を示しました。
ブロッコリーに含まれるブロリコは自然免疫、特にNK細胞と好中球を活性化させます。
ブロリコのパワーは免疫活性効果があるといわれるメカブフコイダンの385倍、酵母やアガリクス、ハナビラタケに含まれるβグルカンの55倍です。
また、同様にβグルカンを使用した医薬品である抗悪性腫瘍剤と比較しても、ブロリコは2.3倍の活性を示した。
レンジでチン、簡単で手軽に手に入るブロッコリーは何にでも合う付け合せとして重宝しています。




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posted by 夏ちゃん at 11:58 | Comment(0) | ブロリコのすごさ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする